众人闻言纷纷点头赞同。
于淼淼她们前两年就经常做辣味吃食,旁人看着都直咽口水。
平日里大家也时常做来吃,久而久之,大家伙儿早就习惯了各类辣味,越吃越上头。
最后大家商量着拍板决定,鸡内脏混在一起,该切的切成小块,全部炒成泡椒鸡杂。
鸭内脏也照着同样的法子处理干净,炒成麻辣鸭杂。
鹅内脏则做成香辣口味的鹅杂。
兔子的内脏处理妥当后,直接做成浓郁够味的辣卤口味。
各类血则先静置着等彻底凝固,之后切成厚薄均匀的片状,分别做成毛血旺和泡椒血旺。
一番忙活下来,就凭着这些内脏和血,都足足做出了好几大锅吃食。
香气顺着窗户飘出去老远,勾得人直咽口水。
开饭时,众人围坐在一起,一口下去又香又辣,一个个吃得斯哈斯哈直呼气。
却半点舍不得停筷,一个劲地直呼过瘾。
陆佳一边擦着眼角被辣出来的眼泪,一边打趣道:
“要是往后有一天回城了,没了这么够劲的辣味吃食。
我估计都适应不了那样的日子。”
没办法,辣味的东西实在太开胃,吃惯了就再也戒不掉了。