“咱们这么多人呢,哪能让你单独请客。
我们过来帮忙都是心甘情愿的,你千万别往心里去,不用这么客气。”
于淼淼笑着解释,指了指那几盆内脏:
“这些内脏放着不吃怪可惜的,搁久了味道就差了。
趁现在新鲜,正好大家伙儿帮我一起分担分担。
说到底就是些内脏而已,又不是什么金贵好东西,你们可不许拒绝啊。”
于淼淼都把话说到这份上了,众人你看看我,我看看你,也不好再继续推辞,纷纷点头应下。
付雅趁着众人收拾的功夫,还特意跑了一趟。
把李香草、陈欢还有其他已经嫁出去的知青兄弟姐妹都一一叫了过来,热热闹闹凑了一大桌。
于淼淼笑着跟大家确认口味:
“咱们今天就吃这些内脏和血,大家想吃什么口味的,都出出主意。”
众人几乎异口同声地说道:
“肯定得吃辣口的!这东西就得重口些才够味。
味道淡了根本压不住腥味,吃着也怕不好吃。”
付雅立马举手提议:“今年我种的辣椒收成特别好。
八九月份的时候特意做了好多泡椒和剁辣椒。
咱们用这些做个泡椒鸡杂怎么样?肯定开胃又下饭。”