小王先带她认了店里的分区：饮料冷柜、速食柜、日用品货架、热食区、微波加热区、便民药箱、临期打折架。

“这个货架上的三明治、饭团、便当，都是每天新鲜配送的。”小王边说边把保鲜柜门打开，

“这个是临期商品框，这个是价签机，这个是抹布，红色擦台面，蓝色擦货架，别混了，不然店长能念你半小时。”

“关东煮的签别插错，鱼豆腐和甜不辣长得像，价格可不一样。”

“便当加热看清楚盒子底下的分钟数，别把人家饭热过头。”

“还有，冰柜门老有手印，得勤擦，不然顾客一摸一片雾，看不清里面的雪糕，容易少卖。”

沈知忆听得认真，点头，“记住了。”

原来便利店不是把东西摆上去就行了，什么时候该上架，什么时候该打折，什么时候该撤，背后都是门道。

“这个是价签枪，这个是折扣贴。”小王给她示范，“贴的时候注意别盖住生产日期，顾客最先看的就是这个。”

“好。”

交代完，接下来，沈知忆蹲在饮料区补货，把各种饮料一瓶瓶标签朝外摆齐。

冰柜里冷气往外扑，手伸进去没一会儿就冻得发麻，膝盖蹲久了发酸，站起来的时候眼前都晃了下。

她刚站稳，一个戴黑框眼镜的男生就走了过来，手里还夹着本专业课教材。

“你好，请问无糖可乐还有吗？”

沈知忆下意识往货架看了一眼，很快找到位置，朝他指过去。

“第二层最里面，黑色瓶盖那个，前面这两瓶是零度的，后面那排是无糖。”

男生拿了两瓶，笑了一下，“谢谢，你记得好清楚。”

沈知忆也笑，“刚摆上去，印象深。”

她继续去速食柜那边擦玻璃，玻璃上有很多指印和雾气，得拿专用抹布一遍一遍擦。擦到一半，一个阿姨凑过来，

手里拎着两盒纯牛奶问她：“姑娘，这个牛奶的日期新不新鲜啊？”

沈知忆接过看了眼，“这个是前天的，那边后排有今天补进来的，您要买给小朋友喝的话，拿后面的吧。”

阿姨愣了一下，随即笑了。

“你这小姑娘蛮实在的。”

等阿姨走了，小王靠过来，压低声音说：“你这样可不行，你这么一说，前面卖不出去怎么办？”

沈知忆认真道：“那也不能睁眼说瞎话呀。”

小王盯着她看了两秒，乐了。

“行，你有良心。”

那个阿姨走的时候还跟店长说了句，“你们店新来的这个不错，说话让人舒服。”

店长在旁边记账，闻言抬头看了沈知忆一眼，没说什么，嘴角却弯了下。