再加白糖又煮了十几分钟。
出锅时,绿豆都熬得软烂化沙。
等晾到温热,于淼淼先装了几大碗端到后院,喊道:
“老根叔,你们快上来歇歇,喝点绿豆糖水解解渴。”
沈老根直起腰,用手背擦了擦汗,笑呵呵地说:
“于知青,糖水多精贵啊,你留着自己喝就行,我们不渴。”
于淼淼故意板起脸:
“叔,我熬了好大一锅呢,我一个人哪喝得完?你们就别跟我客气了,再客气就是见外了啊。”
一边说一边把绿豆糖水放在屋檐下的长凳上。
又转身回厨房,把剩下的一大锅全盛到铝锅里,放了个大汤勺。
一起端到后院:“老根叔,你们尽管喝,锅里还有不少,喝完自己舀,可别剩着啊。”
沈老根见于淼淼把话说到这份上,也不再推辞,招呼着儿子们:“那咱就谢谢于知青了,快上来喝点,歇口气再干。”
几个人端着碗喝起来,绿豆沙糯,糖水清甜,喝下去浑身的燥热都消了大半。
沈老根咂咂嘴:“于知青,你这绿豆汤熬得可真好喝。”
于淼淼笑着应道:“叔要是