还有豆角炒茄子、烧辣椒拌茄子，红绿相间，看着就下饭；

白糖西红柿上撒着糖霜，看着就酸甜可口，大家都忍不住分泌口水；

凉拌黄瓜干更是别具风味，每一道菜都色香味俱全。

李老太看着丰盛的菜肴，忍不住夸赞：

“小于啊，你可真是心灵手巧！

这么短时间，就做出这么一大桌好菜，我老太婆真是服了！”

于淼淼笑着回应：“奶奶过奖啦，都是些家常小菜，做法简单，大家快尝尝，提提意见。”

李中华有些不好意思，说道：“小于知青，你太客气了！

又是吃肉，又是吃大白米饭，下次可别这样破费了，不然我们都不好意思登门了。”

于淼淼一本正经地反驳：“李叔，这话该我来说才对！

你们来都大包小包的，我总得好好招待不是？

下次再来，可不许带东西了！”

李老太夹起一根凉拌黄瓜干，放进嘴里细细咀嚼，只觉得口感脆爽中带着嚼劲，和新鲜黄瓜的脆嫩截然不同，别有一番风味。

她眼睛一亮：“我平时咋就没想到这样做呢！回去我也晒些，天热的时候配着稀饭吃，肯定特别开胃！”

于淼淼点头附和：“这黄瓜干凉拌着吃着梗啾啾的，和新鲜黄瓜口感不一样，家里备点，随时都能换换口味。”

大队长虽然没多说话，但心里已经盘算起来，打算回去就让老伴多晒些干货，冬天饭菜单调，正好能用来换换口味。

谁能想到，还没等他开口，桂花婶就先说道：“我也打算今年早点晒干货，这东西晒干了能放半年，慢慢吃也不担心坏。”

考虑到李中华他们下午要赶回去上班，于淼淼特意提前开饭。

等客人走后，她刚把桌上的脏碗收拾进厨房，李香草和陈欢就扛着锄头，满脸疲惫地回来了。

于淼淼瞥见桌上还剩不少菜，连忙招呼：

“香草、陈欢，我中午招待客人剩下些菜，要是不嫌弃，我给热热，你们就别再忙活做饭了，凑合吃点。”

李香草大大咧咧地放下锄头，笑道：“那敢情好！有现成的美味，我高兴还来不及，哪会嫌弃！”

陈欢虽然性格含蓄，却也没拒绝这份好意。