“要是梨子变成糖就好了。”许铃铛像只小蜜蜂，在梨子堆里转圈。

变成糖又好吃，又好放……

许外婆听进去了，抬眼看看这么多梨，决定办件大事儿。

“梦拾，梦拾!”

“啊，怎么了娘？”削梨子块儿削的懵懵的郑梦拾抬起头。

“先歇歇，娘记得咱家有一本儿啥《别食录》还是《别吃录》来着？给娘找找。”

“行。”郑梦拾放下手中的活儿，扭扭脖子。

许青峰屋子，郑梦拾从一小摞当时给儿子识字的书里翻出来一个小册子。

书题《别食录》，这书还是当时好兄弟小邵突发奇想，找书局印了一批书，内容多是常见食材的相融相克啦，常见果菜的食用禁忌啦。

小邵大夫宣传到位，书卖出去不少，郑梦拾也捧了个场，拿回家后发现里面写的食材是两个极端，要么江南地带见都没见过，要么便是江宁百姓很常见的食材。

常见的吃都吃习惯了，许外婆基本清楚，这本书也就放置起来没有再翻。

许外婆擦干手，对着屋外亮堂处小心翻开，找到关于秋梨的记载。

番薯!螃蟹!羊肉!鹅肉!老太太眼睛越睁越大，有点儿多啊，比如这螃蟹，水乡人家哪个不吃。

书着，秋梨属寒，有凉心止燥效，肺寒虚泄者忌。

那就多加旺虚的食材中和吧，到时候跟买的人说一下啊，不要吃螃蟹啥的，许老太太想着，合上书，开始生火。

一堆郑梦拾手工削梨块儿下锅，加水，加旺虚的生姜，补虚的红枣，大火熬煮，许家满院子的香甜气更浓了。

火越烧，许外婆越担忧，这能行吗，这么多梨子放进去，要是糊了，把果子都废了，也怪心疼的。

锅里汤汁越来越稠，颜色越来越深，许老太太终于忍不住，拿筷子沾了点放进嘴里尝。