第386章 晚炊话秋收

夕阳把清溪村染成暖融融的橘红色,老槐树的影子拉得又细又长,斜斜搭在李云谦家的院墙上。他刚收拾完磨镰的家什,洗手时还能闻到指尖残留的铁屑与草木混合的气息,院门外就传来王婶清亮的喊声:“云谦,饭好咯,快过来吃!”

李云谦应了声,顺手拿起墙边挂着的一小袋刚炒好的南瓜子,这是前几日他剥了南瓜籽晒干后炒的,想着给王婶家的小孙子带过去。推开门,隔壁院的炊烟正袅袅升起,带着玉米饼的焦香和炖菜的荤香,顺着晚风飘过来,勾得人肚子咕咕直叫。

王婶家的院子比他家热闹些,李大叔正坐在屋檐下抽着旱烟,烟锅里的火星明灭不定,王婶的小孙子小石头蹲在院角,手里拿着根树枝逗着一只花斑猫。见李云谦进来,小石头立刻扔下树枝跑过来,仰着小脸喊:“云谦哥!你磨的镰刀真厉害,我爷说比镇上铁匠铺打的还锋利!”

“小孩子家懂什么锋利不锋利。”李大叔笑着磕了磕烟锅,起身招呼李云谦,“快坐,菜刚炖好,就等你了。”

堂屋里的八仙桌上已经摆好了饭菜,中间一口黑铁锅冒着热气,里面是白菜豆腐炖粉条,大块的五花肉泛着油光,干香菇的香气混着白菜的清甜扑面而来。锅边贴着一圈金黄的贴饼子,边缘烙得焦脆,还带着淡淡的玉米香。旁边还有一小碟凉拌黄瓜,撒着蒜末和辣椒油,看着就爽口。

“快尝尝,这贴饼子我特意多放了点白面,软和,你牙口细。”王婶给李云谦夹了块贴饼子,又舀了一大勺炖菜,“五花肉炖得烂乎,不腻人。”

李云谦咬了口贴饼子,焦脆的边缘带着麦香,内里松软入味,吸足了炖菜的汤汁,越嚼越香。他又尝了口五花肉,肥而不腻,入口即化,豆腐吸饱了肉汤,软嫩多汁,粉条爽滑劲道,一口下去,浑身都暖了。“婶,您的手艺真好,比我自己做的强多了。”

“你一个年轻人,能把自己照顾好就不错了。”王婶笑着说,“当初你刚搬来,我还担心你不会做饭,没想到你种菜、修房子样样都行,比村里的小伙子还能干。”

李大叔喝了口米酒,开口道:“云谦啊,你磨的那把镰,我下午试了试,割草那叫一个利索,比我那把新镰还好用。过两天收豆子,就靠它了。”

“大叔您用着顺手就好。”李云谦把带来的南瓜子放在桌上,“这是我炒的南瓜子,小石头爱吃,您和婶也尝尝。”

小石头眼睛一亮,立刻抓了一把塞进嘴里,鼓着腮帮子说:“好吃!咸咸的,香香的!”