钱老板的算盘停了，他抬起头，眯着眼打量刘闯：“刘科长说笑了，我这就是个小本买卖，哪有什么发财的机会。”

“三天后，镇上办‘土豆美食节’，县电视台全程报道。我问你，到时候几千上万的人涌进青云镇，他们在哪吃饭？”刘闯身子前倾，压低了声音。

“美食节？土豆？”钱老板愣住了，随即脸上露出想笑又不敢笑的古怪表情。他听说了这个风声，只当是个笑话。

刘闯看出了他的不信，也不急，继续说：“我们扶贫办牵头，打算评选一个‘十大土豆招牌菜’，所有来参加美食节的餐馆，都可以报名。评上的，镇里给挂牌，县电视台给特写镜头。钱老板，你想想，你的‘青云酒家’要是成了‘土豆招牌菜’的指定饭店，这牌子一挂，以后光是冲着这个名头来吃饭的游客，能有多少？”

钱老板脸上的笑容消失了，他那双被肥肉挤成一条缝的眼睛里，闪烁着精明的光。他开始快速盘算。县电视台、几千上万的人、挂牌、特写镜头……这些词组合在一起，确实有那么点意思。风险是有的，万一活动办砸了，他白忙活一场。可万一……万一办成了呢？

“刘科长，这土豆……能做出什么花样来？”他试探着问。

刘闯从口袋里掏出一张纸，是周凯连夜写出来的《土豆菜品创意一百例》，拍在桌上：“酸辣土豆丝，那是入门。什么金沙土豆泥、芝士焗土豆、火山土豆泥、风琴烤土豆……钱老板，你觉得，你们家的大厨，想不想挑战一下？”

钱老板拿起那张纸，越看眼睛瞪得越大。他做了一辈子菜，没想到一颗小小的土豆，还能有这么多名堂。

“干了！”他一拍大腿，“刘科长，你放心，三天之内，我保证拿出三道全新的土豆招牌菜来参赛！另外，活动当天，所有志愿者和工作人员的盒饭，我包了！就当是支持镇里工作！”

从青云酒家出来，刘闯坐在那辆破面包车里，点了一根烟，长长地吐出一口烟圈。他看着自己因为激动而微微颤抖的手，忽然觉得，这二十多年的机关工作，好像都没有今天这一个上午来得带劲。

整个青云镇，就像一台生了锈但结构尚在的老旧机器，在沈铭这个强力引擎的带动下，开始发出轰隆隆的声响，缓缓运转起来。

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镇广播站开始每天三个时段循环播放李红撰写的宣传稿，她那带着几分青涩但充满感情的声音，通过高音喇叭传遍了镇上的每个角落：“……这不仅是一颗土豆的自救，更是一个乡镇的呐喊！本周六，来青云镇，品尝美食，见证奇迹！”

镇中学的操场上，几十个穿着校服的学生志愿者，在体育老师的指挥下，用一袋袋从红星村运来的土豆，笨拙地堆砌着周凯设计的“爱心土豆墙”。虽然歪歪扭扭，但少年少女们的笑声和汗水，给这片场地带来了前所未有的活力。

镇政府的各个部门，也都被这股旋风卷了进来。环卫所的所长被刘闯堵在办公室，拍着胸脯保证活动期间的垃圾日产日清；派出所的副所长被沈铭一个电话叫去，对着操场的草图研究了半天，最终同意加派人手负责安保和交通疏导。

当然，并非所有人都如此热情。

镇政府对面的老字号茶馆里，几个无所事事的干部正围坐一桌，嗑着瓜子，喝着廉价的茶水。